Florile si semintele de marar - un mic miracol al gradinii

   Mararul (Anethum Graveolens) este o planta de cultura foarte mult folosita la noi si in Europa. In scop medicinal se utilizeaza mai ales semintele si florile.
    Pulberea si tinctura extrasa la rece din semintele de marar sunt un stimulent si un reglator hormonal foarte puternic. In urma unui tratament de 15-20 de zile cu pulbere sau tinctura de marar, la femei se constata urmatoarele efecte:

• reglarea ciclului menstrual remedierea amenoreei;

• scaderea duratei de somn crestea sanilor;

• incetinirea ritmului de crestere a pilozitatilor;

• marirea vitalitatii si a tonusului la nivel global;

• marirea secretiei lactare a femeilor care alapteaza.  
  

Potrivit unui studiu prezentat la Intilnirea Anuala a Academiei Americane de Neurologie din Statele Unite, consumul moderat de vin si cafea ne poate prelungi viata. Studiul, efectuat pe aproximativ 14.000 de participanti in virsta, a aratat o asociere intre consumul de vin si reducerea tuturor cauzelor mortalitatii. In plus, s-a demonstrat si faptul ca cea care mareste puterea aspirinei si a altor calmante este cafeina.

In vin se petrec in permanenta transformari

    Putini consumatori stiu ca in vin se regasesc aproape 500 de componente, aflate in diferite stari - moleculara, ionica, macromolecule sau particule de marime coloidala - si combinate intr-o maniera complexa, unele fiind preluate asa cum se regasesc in struguri (acizii tartric, malic, citric, glucidele, substantele minerale).

    Unele rezulta in urma procesului de fermentatie alcoolica sau a altor procese fermentative, altele iau nastere pe parcursul maturarii vinului, ca urmare a diferitelor reactii care au loc in vin in aceasta faza. Aceasta compozitie complexa, alaturi de faptul ca in vin se petrec in permanenta transformari datorate proceselor de oxido-reducere, i-a facut pe specialisti sa asemene vinul cu un organism viu. 

    Cercetatorii Maria M. Corrada, Annlia Paganini-Hill si Claudia H. Kawas au studiat posibila legatura dintre cantitatea acumulata de vitamine antioxidante, calciu si anumite bauturi sau alte cauze ale mortalitatii.  

 Inima - un organ miraculos

   Cu  fiecare  bataie  a  inimii  arterele  se  dilata  datorita  presiunii.  Valurile  de  presiune  sunt  transmise  de-a  lungul  tuturor  arterelor.  Fiecare  dilatare  sau  puls  este  generat  de  o  bataie  a  inimii.  Pulsul  arata  cat  de  repede  pompeaza  inima  si  este  exprimat  in  batai  pe  minut.
    Unul  din   bunurile  noastre  cele  mai  de  pret,  inima  pompeaza  sange  in  intregul  corp,  asigurand  oxigen  si  hrana  organelor  si  tesuturilor.
    Inima  este  cea  mai  importanta  componenta  din  organismul  nostru. Aproximativ  de  marimea  unui  pumn,  inima  este  situata  in  partea  superioara  a  corpului,  in  spatele  cutiei  toracice,  fiind  aproape  inconjurata  de  plamani.  Pentru  o  localizare  mai  perfecta,  precizam  ca  inima  e  situata  in  partea  stanga – la  circa  patru  sau  cinci  centimetri  fata  de  linia  mediana.
    Prin  pulsatii  regulate,  dilatandu-se  si  contractandu-se,  inima  pompeaza  sange  in  intregul  corp.  Fiecare  contractie  urmata  de  o  relaxare  e  denumita  bataie  a  inimii.  Inima  se  aseamana  cu  un  sac  de  muschi,  cu  pereti  grosi.  De  fiecare  data  cand  se  relaxeaza,  se  umple  cu  sangele  adus  de  vase  de  sange  numite  vene.  Apoi  se  contracteaza  si  impinge  sangele  in  vase  de  sange   numite  artere.